Vi negre
Flvminis
2022
Flvminis es forma barrejant Garnatxa, Carinyena i una petita quantitat de Cabernet Sauvignon. Envelleix en bótes de roure francès durant uns 6 mesos.
Aquest és un dels nostres vins més populars. Flvminis té un gran sabor i estructura i és molt representatiu dels millors vins de la DO Montsant.
Apariència
Color vermell cirera brillant amb tons robí.
Aroma
Intenses aromes de fruita negra madura com mora o cirera negra i herbes balsàmiques.
Paladar
Sec i amb cos, amb una textura sedosa. Fruites vermelles fresques amb tanins adherents i bona estructura. Tocs de tòfona, cuir i fum equilibren l'acidesa i la mineralitat.
14,5%
Alcohol
4,5 g
Acidesa
🥇 Gold, Gilbert i Gaillard (2014)
🥇 Gold, Gilbert i Gaillard (2015)
Detalls Tècnics
Varietals
70% Garnatxa
20% Carinyena
10% Cabernet Sauvignon
Envelliment
Criança de 6 mesos en bótes de roure francès usades.
Vinificació
Maceració de la pell seguida de fermentació alcohòlica d'acer inoxidable.
Perfil Tècnic
Alcohol: 14,5%
pH: 3,56
Acidesa total: 4,57 grams
Premis i Reconeixements
Tot i que Flvminis ha guanyat diverses medalles d'or, no sempre l'enviem perquè es revisi perquè és un vi constantment sòlid cada any.
Maridatge Ideal
Un vi més lleuger que el seu germà gran, Abundància, però encara aguantarà la carn de caça, els guisats i els formatges funky.
Informació de la Vinya
Flvminis és un cupatge creat a partir d'una varietat de les nostres vinyes. Cada any a la verema avaluem la nostra Garnatxa i Carinyena per fer seleccions específiques per a aquest cupatge.
També introduïm una petita quantitat del nostre Cabernet Sauvignon, que prové d'una vinya de ribera que reflecteix el clima de Bordeus.
