Navili és un rosat jove i fresc elaborat 100% amb Cabernet Sauvignon.
Apariència
Color rosa fosc amb tocs taronges.
Aroma
Notes de maduixa i gerds.
Paladar
Una acidesa marcada es barreja amb gerds i fruits vermells brillants.
100%
Cabernet
Detalls Tècnics
Varietals
100% Cabernet Sauvignon
Envelliment
Navili és un vi fresc i sense criança.
Vinificació
Una curta maceració de pell per extreure color i tanins del Cabernet Sauvignon.
Perfil Tècnic
Alcohol: 13,5%
Premis i Reconeixements
Maridatge Ideal
Informació de la Vinya
Navili es crea a partir de la nostra única vinya de Cabernet Sauvignon que es troba al llarg del riu Siurana. El riu confereix a la vinya el seu microclima únic que imita el de Bordeus. El sòl de la vinya és una combinació de llim i sediment de la Siurana durant el període Qaternari. El llim, barrejat amb l'argila vermella típica de la zona, s'assenta sobre la coneguda pissarra de llicorella, pedra angular del Priorat.