Mas de l'Abundància

Vino blanco

de Calpino

2025

Este vino de Garnacha Blanca, procedente de una sola finca, ha sido criado sobre sus lías para realzar su complejidad. El viñedo, plantado en 1897, tiene más de 125 años y fue uno de los primeros replantados tras la plaga de filoxera en Cataluña. Su crianza exclusiva en acero inoxidable revela la pureza del terroir y la expresión auténtica de sus viñas viejas.

Apariencia

Dorado brillante con reflejos verdosos.

Aroma

Intenso y complejo, con notas de fruta tropical, aceite de oliva virgen y almendra tostada.

Paladar

Sedoso y con buen cuerpo, equilibrado por una acidez viva. De carácter mineral y sabroso, con matices de sotobosque y notas sutiles de panadería de lías, y un final profundo y preciso.

100%

Garnacha Blanca

Viñedo

#1 Vino Blanco de Cataluña (2014) #1 Vino Blanco de Cataluña (2017) | 9,8 puntos, La Guia de Vins de Catalunya (2013) 9,75 puntos, La Guia de Vins de Catalunya (2017) 93 puntos, Decanter (2016) Oro (90+), Gilbert y Gaillard (2014)

Detalles Técnicos

Varietales

100% Garnatxa Blanca

Envejecimiento

Criado exclusivamente en acero inoxidable, sobre lías, durante 4 meses. No se utiliza madera para expresar de forma pura la variedad y el terruño.

Vinificación

Vendimiado a mano y enfriado durante la noche. Los racimos enteros se prensan y el mosto resultante reposa durante 24 horas. La fermentación se realiza en acero inoxidable hasta sequedad.

Perfil Técnico

Alcohol: 14% pH: 3.32 Acidez: 4.7 g/L

Premios y Reconocimientos

Nuestro vino más premiado, de Calpino, ha sido constantemente reconocido como uno de los mejores vinos blancos de la DO Montsant y ha recibido numerosas medallas de oro y puntuaciones extremadamente altas de los críticos.

Maridaje Ideal

Este vino blanco es potente, audaz, con mucha acidez y contiene la suficiente complejidad como para competir con muchos platos. Si bien combina bien con quesos, frutas, pescados y otros mariscos, también se disfruta bien solo.

Información del Viñedo

La Porquera es un viñedo histórico situado cerca de El Masroig (DO Montsant), plantado entre 1897 y 1901 sobre suelos de pizarra de llicorella. Sus cepas de más de 125 años producen rendimientos muy bajos, pero de una calidad excepcional.

Abundància

Flvminis